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改装盐酥鸡－－－－【盐酥鸡排】(3张图s)
送交者: 落叶 于 北京时间 01/27/2008 发表于 8ok厨房美食 (845 reads) [落叶累积9465分]

【盐酥鸡排】

原料：

鸡腿 红薯淀粉 酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 白胡椒粉 蒜 肉桂粉 罗勒 迷迭香

做法：

1）鸡腿去骨，放入酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 白胡椒粉 蒜 肉桂粉 罗勒和迷迭香腌制3个小时。

2）将腌制好的鸡排双面沾上红薯淀粉，静置一会。

3）平底锅放入油，中火煎至双面金黄即可。


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